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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Cottage temperado

Na maioria dos meus finais de semana nós vamos pra casa do meu sogro e ele prepara essa kafta maravilhosa, colocamos na churrasqueira e fazemos nosso domingo feliz.. Pra acompanhar eu fiz o creme: 100g de cottage, uma colher de mostarda dijon, pimenta do reino e sal a gosto. Depois acrescente azeite sempre misturando bem. Você pode adiconar tamém salsinha ou cebolinha ou alecrim ou sávia.. sempre usando sua criatividade!! (ou o que tiver na geladeira rsrs)

Essa misturinha você pode comer também com torradas, salpicar numa salada!! Uma opção light e saborosa!!