É o seguinte... se você tiver acesso a esses ingredientes abaixo... FAÇA essa receita... é super simples e MARAVILHOSAAAA!!
Sai um pouco do bacalhau com azeite. É diferente e super saboroso.
Não sei dizer a fonte dessa receita pq tenho guardada aqui a muito tempo.
Ela inspira uma "raclete" pois leva queijinho derretido.
Veja como é simples:
01 litro de creme de leite fresco
100 grs. De manteiga.
01 cebola ralada
04 dentes de alho.
500 grs. De bacalhau.
500 grs. De queijo gouda.
300 g de batata
modo de preparo:
colocar a manteiga, o alho, a cebola, até dourar.
Refogar o bacalhau
colocar a batata ralada (lágrimas) pré-lavada e escorrida.
Colocar o creme de leite.
Quando a mistura estiver homogênea, colocar o queijo até derreter.
Desligar e jogar cheiro verde.
Nenhum comentário:
Postar um comentário