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segunda-feira, 25 de julho de 2011

Magret de pato


 Aiaiaiai!! isso é muito bom. É peito de pato.. mas é uma carne vermelha que você nem tem a sensação de estar comendo uma ave.
Já postei uma vez lá no início e resolvi repetir, a receita voce encontra AQUI .

Não sirva como na Foto 😁. Sirva fatiado e faça um molho . Não se esqueça… essa carne não pode ser bem passada! 

Ao lado uma foto do peito cru, e uns cortes que eu faço na pele pro tempero 'pegar"melhor.

Um comentário:

  1. Ruy Flávio de Oliveira29 de fevereiro de 2012 às 13:09

    Oi Raissa,

    Onde se compra magret de pato aqui em Campinas? Alguma dica?

    Grato,

    Ruy

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