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sábado, 31 de dezembro de 2011

Doce dos anjos de nozes

Pra terminar o ano, vou deixar aqui essa receita delicada e fina. Eu fiz de lembrancinha de natal pra as minhas amigas.
É super simples de fazer é o mesmo que brigadeiro só que vc substitui o chocolate por nozes... fica num formato lindo e chama atenção por ser feito de hóstia. Isso mesmo.. claro que não é benzida rsrs. É só ir em qualquer loja de produtos religiosos. Eu paguei 5 reais em 500 hóstias.


ingredientes:
160g de nozes picadas
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga


Coloque os ingredientes na panela, leve a fogo médio. Sempre mexendo bem. Ele vai começar a descolar da panela, continue mexendo pra ficar num ponto mais durinho do brigadeiro.
Coloque o doce numa tigela aberta, pra esfriar mais rápido. Deixe esfriar e faça bolinhas com a mão.Encaixe uma bolinha numa hóstia, depois "tampe" com outra hóstia. Role o docinho em acúcar de confeiteiro e enfeite com cacau em pó jogando pela peneira. Eu coloquei um pouco de pó dourado no chocolate. Pronto.. viu como é simples??