Agora aqui a alimentação é saudável.
Sobremesa rica em vitaminas, zero leite, zero gordura, zero glúten e sem colocar Acucar.
Tão simples quanto parece. Corte fatias extremamente finas de abacaxi. Disponha sobre um prato raso.
Se preferir esquentar no microondas por um minuto ou consumir-lo temperatura ambiente.
Para o sorvete é necessário uma ou duas bananas. Fatia-la e levar ao congelador por no mínimo 2h00. (Melhor mais)
Num processador ou liquidificador bater as rodelas de banana até se transformar no creme. Use uma colher para ajudar a empurrar todos os pedaços para serem batidos. Nesse estágio você já tem o sorvete de banana. A textura é incrível.
Para que o sabor seja de manga é só acrescentar por exemplo meia manga e bater bastante. Eu prefiro acrescentar a segunda as frutas também congeladas já deixo porções pré montadas no congelador. O melhor é sempre fazer o sorvete na hora de consumir, a textura fica melhor.
Caso queira outro sabor é só acrescentar depois que a banana já virou creme a sua fruta predileta... ou seja, Bayer com polpa de maracujá ou limão(com as raspas) ou mamão(com cassis 😋)... pode criar o sorvete de fruta que desejar.
Nesse caso na receita da foto utilizei as fatias de abacaxi bem finas aquecidas, polvilhadas com canela e com sorvete sabor manga ficou divino.
Melhor que uma salada de frutas 😍